世羅きのこ園 松きのこ炊き込みごはんの素

 〜 いま注目のキノコ!マツタケによく似た松きのこを洋風味の炊き込みごはんに 〜
 

「松きのこ」といえば世羅きのこ園。世羅きのこ園といえば「松きのこ&松なめこ」というくらい

「松きのこ」は有名になり、昨年(2017年)には、「月刊 現代農業」という冊子に

いま注目のキノコとして紹介されました。

「松きのこ」は姿かたちがマツタケに似ていて、香りは芳醇、生で食べられるというのも驚きです。

天候や環境の変化でいまや激減している天然の「マツタケ」に代わるかも!

といわれる「松きのこ」を使った商品がコチラ!

 

 

「松きのこの炊き込みごはんの素」

世羅きのこ園松きのこの炊き込みごはんの素

 

和のイメージですが、実は洋風コンソメ味なんです(笑)

原材料には、バターやガーリックがしっかり入っています!

松きのこ炊き込み中

 

少しニンジンの赤みが多いほうが彩りが良いので

1/4本分ぐらいをささがきにして加えて炊き込みました。

お好みで、塩やしょうゆを〜と書いてありましたが、あえて味は加えません。

 

松きのこ洋風炊き込みごはん

香りも良く、松きのこ ツヤツヤですぴかぴか

洋風なので、イタリアンパセリをのせてみました。

そしてコクを出すために、バターもトッピング♪

 

アツアツの炊き込みごはんの上でバターが溶けてさらに美味しい!(^0^)

松きのこ炊き込みごはん溶かしバター

 

シーフードミックスなどを使ってもいいのですが、松きのこの香りを

楽しみたいので、シーフードは炒めて、炊きあがったご飯に混ぜるほうをおススメします。


↓↓↓ 松きのこの炊き込みごはんを味わってみたい人は ↓↓↓

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